domingo, 15 de septiembre de 2013
*TARTA OREO*
INGREDIENTES
- 350 gr de galletas oreo
-100 gr de mantequilla
- 500 ml de nata
-3 cucharadas de leche condensada
-400 ml de leche
-2 sobres de cuajada
-150 gr de chocolate blanco
ELABORACION
-Ponemos en el vaso 250 gr de galletas junto con la mantequilla,,programamos 7 Seg/vel 6,,ponemos la masa en un molde,,Y vamos extendiendo para acomodar bien la base de nuestra tarta.Reservamos en el frigorífico.
- Aclaramos el vaso y secamos bien,añadimos la nata junto con la leche,,los dos sobres de cuajada,,las cucharadas de leche condensada,,y por último el chocolate blanco troceado,,programamos 10 minutos/100 grados/vel 2.
-Pasado el tiempo,programamos 2 minutos mas/temperatura varoma/velocidad 3.
-Cuando acabe el tiempo dejamos atemperar unos 5 minutos y vertemos sobre el molde con la base de galleta con cuidado que no se levante la base ,para que no caiga el liquido directamente,yo puse la espátula.
-Dejamos enfriar para que cuaje en el frigorífico,yo la hice de un día para otro.
- En el vaso ponemos los 100 gr de galletas restantes,,picamos las galletas con unos golpes de turbo.
-Con cuidado desmoldamos la tarta y decoramos con galletas al rededor.
-Y por ultimo con el polvo resultado de las últimas galletas lo espolvoreamos encima de la tarta.
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