viernes, 25 de octubre de 2013

*MERMELADA DE MELON*






                                                                  INGREDIENTES


                                          -650gr de melón (sin pepitas ni piel)
                                          -500gr de azúcar
                                          -1 limón sin piel,ni pepitas ni nada de la parte blanca


                                                                    ELABORACION

 -Troceamos todos los ingredientes en la termomix,,20 seg/vel 6,,o si gusta con trocitos 6 seg/vel 4.

-Programamos 35 min/temperatura varoma/vel 1.

-Cuando falten 25 minutos para finalizar le cambiamos el cubilete por el cestillo,para que evapore mas líquido.

-Recien terminado se vera un poco liquido,pero cojera consistencia al enfriar.   




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