*PORRUSALDA*

INGREDIENTES

-1 litro de agua

-300 Gr de puerros

-300 Gr de patatas

-180 Gr de zanahorias

-50 Gr de aceite de Oliva extra

-sal

-pimienta

ELABORACION

-Echar el agua y los puerros cortados en rodajas de un dedo de grosor.

-Programamos 20 min/ Varoma/ Vel cuchara.

-Mientras se va haciendo,partimos las patatas en trozos y cortamos las zanahorias en rodajas no muy gruesas.

-Cuando haya terminado el tiempo añadimos esos ingredientes,junto con una cucharada de sal y un poco de pimienta,programando 20 min/ 100º/ giro a la izd/Vel cuchara.

-Cuando falten dos minutos para que termine,añadimos el aceite a través del bocal y servimos caliente.