LENTEJAS

                                         

                                                           INGREDIENTES

                                                  -300 gr de Lentejas
                                                  -1 zanahoria
                                                  -1 cebolla
                                                  -2 dientes de ajo
                                                  -1 tomate maduro
                                                  -2 patatas pequeñas
                                                  -1 hoja de laurel
                                                  -1/2 pastilla de caldo (opcional)
                                                  -25 gr de aceite
                                                  -1 cucharadita pimentón dulce
                                                  -1 trozo de chorizo en rodajas
                                                  -sal

                                                       ELABORACION
-Poner en el vaso de la termomix,,el tomate,,la cebolla,,la zanahoria y los dientes de ajo,, cerramos la tapa y programamos 15 sg/velocidad 5-7-9 para que quede todo bien triturado.

-Abrimos y añadiremos el aceite y la sal,,cerramos la tapa y programamos 10 minutos/100 grados/vel 1

-Cuando este listo abrimos la tapa y bajamos todos los restos con la espatula y añadiremos las lentejas y las patatas cortadas en daditos,,la hoja de laurel y la pastilla de caldo,,añadiremos también el agua hasta la ultima marca del vaso de la termomix,,cerramos y programamos 45 minutos/100 grados/velocidad cuchara y giro a la izd,,sin poner el cubilete en la tapa,,y una vez alcanzada la temperatura ponemos encima de la tapa el cestillo.

-Cuando este listo añadiremos el chorizo en rodajas y el pimentón,,lo movemos un poco con la espatula y cerramos la tapa con el cestillo encima de nuevo y volvemos a programar  10 minutos/ 100 grados/velocidad cuchara y giro a la izd de nuevo.-Una vez acabado ya estan listas para comer.